Бесплатный звонок по РФ

Винный тур в Крым

Винно-гастрономическое путешествие по Севастопольским винодельням, чтобы лично познакомиться с виноделами и попробовать их вина.
Страховка от Covid-19 в подарок
Официальный договор
Проверенный маршрут
Моментальное бронирование
Без визы
Гарантированные даты
Винодельни
Море
Устрицы
Виноделы

с 29 сентября
по 2 октября
2022
Предварительное бронирование места в туре
Как мы можем связаться с Вами?
Онлайн-курс о русском вине в подарок
Прежде чем отправиться в увлекательное винное путешествие, мы дарим вам участие в онлайн курсе о русском вине, созданном на настоящих винодельнях и виноградниках.

7 уроков состоят из видео, доп. материалов, авторской инфографики, домашних заданий и дегустаций.

Это не просто курс о вине, а целое погружение в винный мир, где преподают сами виноделы, делясь частичкой своего опыта.
Пока вы ни за что не платите
Осталось мест: 13 из 15
Стоимость указана за 1 человека при двухместном размещении в отелях (DBL/TWIN). Подробнее
Страна: Россия
Место встречи: Аэропорт Симферополя
Когда: 29 сентября - 2 октября 2022
Количество дней: 4 дня / 3 ночи
Стоимость участия: 76 000 руб
Забронировать
место в туре
Гастрономическое удовольствие
Нестандартная программа тура
Забота во время путешествия
Главные эмоции
путешествия
Вино это не только история, карты регионов и сорта винограда. Вино это ещё и цепочка физико-химических реакций. Поэтому мы познакомимся с новейшими научными достижениями учёных в стенах старейшего в России научного учреждения.
Посещение Института вина
Вы когда-нибудь мечтали познакомиться с виноделом, чье вино дегустировали? Или, например, с тем, кто также как и вы любит серфинг, велогонки или йогу? У вас обязательно будет такая возможность.
Личное общение
с виноделами
В этом путешествии мы устроим не просто гастрономические приключения, а ещё организуем мастер-класс по открыванию устриц от чемпиона России. За ним следует чемпионат по быстрому поеданию устриц и правильный подбор вина.
Мастер-класс по устрицам
Это просто потрясающе - выйти в море на лодке, с бокалом игристого в руке, в окружении гор и дельфинов.
Прогулка на лодке
с игристым
Нас ждут невероятные и закрытые дегустации на различных винодельнях с участием виноделов и владельцев виноделен.
Дегустации в
уникальных местах
Вы обязательно побываете на больших и семейных винодельнях, на традиционных и биодинамических, сравните, ощутите разницу и поймете что их всех объединяет. Вишенка на торте - самый современный винный центр с роботом-сомелье.
Разнообразие виноделен
Программа путешествия
День 1. Море, устрицы и игристое
Наша команда встречает вас в аэропорту Симферополя с бутылочкой игристого вина!
Welcome to Crimea!

Заселяемся в отель рядом с морем в Балаклаве и отправляемся знакомиться с первой винодельней Рема Акчурина.

Рем - винодел в третьем поколении, который вот уже много лет занимается виноградарством. Мы посетим абсолютно новую винодельню, которая открылась в этом году и будем общаться с виноделом, пробовать вина Рема с видом на виноградники, сидя у бассейна.

А после нас ждут 1000 и одна устрица! Да, мы устроим мастер-класс по открыванию устриц от Чемпиона России. И обязательно поговорим о самом необычном вкусе - умами и научимся подбирать вина к устрицам (то есть "умами").
День 2. Ялта - новые открытия

Сегодня на весь день мы уедем в Ялту. Сначала посетим винный парк Mriya wine park.


Первая в России винодельня такого масштаба построена по гравитационному принципу и на 4 уровнях уходит вглубь земли на 26 метров. Захватывающий панорамный вид с площадки уровнем 45 метров выходит на море. Робот-сомелье приведёт в восторг каждого гостя!

А после окунёмся в атмосферу виноградарства и виноделия Крыма, познакомимся с новейшими научными достижениями учёных в стенах старейшего в России научного учреждения со 190-летней историей - МАГАРАЧ РАН!
Экскурсия по институту, старинным зданиям, лабораториям и обязательно с дегустацией крымских вин.

День 3. Первая биодинамическая винодельня России
Утром мы посетим UPPA Winery, первую и единственную винодельня в России с биодинамическим подходом к виноделию.
Заглянем на виноградники Пино нуара, на производство и в погреб, а также познакомимся с его винами, ведь философия Павла - это отражение терруара и уникальность в каждой бутылке.

Дальше нас ждёт посещение винодельни Esse (Сатера), которая находится в уникальном терруаре долины реки Кача. На площади 49Га хозяйство выпускает разные линейки вин, включая одни из лучших красных вин России и красивые игристые вина.
После посещения винодельни, продегустируем вина на холме среди виноградников и там же встретим закат.

День 4. Восходящие звёзды виноделия
Новая восходящая звёздочка, которая приехала из Москвы с большой мечтой и сильным характером - Кира Ефимова.
Три года назад Кира высадила первые лозы для своего виноградника в Севастопольской зоне. Каждый участок земли был тщательно проанализирован и под каждый выбран свой сорт винограда.
Мы познакомимся с Кирой и устроим совместный обед с дегустацией вина.

Перед тем, как уезжать домой, мы заглянем в ещё одно интересное место - виноградник "Холмы и Камни" на 6,7 Га, где растут такие сорта, как Рубиновый Магарача, Кокур и Саперави. Интересно попробовать? Заодно устроим мастер-класс по бокалам от Chef&Sommelier.
До новых встреч!
Вечером мы собираем чемоданы, упаковываем вино и подарки, и вылетаем домой!

Но поверьте, каждый из нас скажет друг другу не "Прощай!", а счастливое "До встречи!" Так уж сложилось, что это значит всегда "До встречи в новом гастро туре" :)
Предварительное бронирование места в туре
Как мы можем связаться с Вами?
Винный тур в Крыму в 2020
Фотографии из
прошедших туров
Ваши спровождающие
в этом путешествии
“Если меня спрашивают, что я люблю больше всего, ответ будет всегда один - людей, вино и путешествия. Стоит ли дальше говорить о том, почему я организовываю винные туры?

Я - дипломированный сомелье, более 6 лет работаю с вином и более 3 лет организовываю винные туры, еще я преподаю и погружаю в мир вина каждого, кто встречается на моём пути.”
Яна Литвинчук
Сооснователь проекта
Hills and Rocks
Любит Шампанское
Слушаю Rock’n’Roll
Знает английский и итальянский
Отель во время
путешествия
Бутик-отель расположен в Балаклаве (Севастополь), в 2-х минутах ходьбы от Балаклавской бухты на Черном море.
Какие удобства вас ждут
У набережной
Ресторан
Холодильник
Фен, чайник
Мебель в дереве
Бесплатный WIFI
Чистота и порядок
Душ
Халат и тапочки
Кофе, чай
Сейф
Кондиционер
Комфортные трансферы
Опытный водитель
Хорошая музыка
Вино и бокалы
Комфортные сиденья
Mersedes-Benz
Организаторы путешествия
Hedonism Academy
Наша команда уже не первый год создаёт уникальные онлайн-курсы с погружением в жизнь виноделен, а также отправляется в винные путешествия, где каждый участник может лично познакомиться с виноделом и задать ему свои вопросы.
Знаем 100+
виноделов лично
Организовали 30+ винных туров
500+ винных туристов уже с нами
Hills & Rocks
Hills & Rocks — это молодой винодельческий проект в Крыму (Севастополь), команда увлечённых людей, виноделов и винных экспертов, которые приглашают вас в путешествие по виноградникам и винодельням России.
Знаем 70+
виноделов лично
Организовали 40+ винных туров
350+ винных туристов уже с нами
Наши друзья-виноделы уже ждут вас
YAIYLA Wine
В. Маринчук
Uppa Winery
Павел Швец
Andryus Yutsis

Андрюс Юцис
Бондарня Фанагория
В. Присяжнюк
Условия участия
в туре
Стоимость на 1 человека:
Подходит, если Вы едете с кем-то в паре (DBL) или готовы разделить номер с двумя отдельными кроватями (TWIN) с кем-то из нашей группы.
76 000 руб.
DBL/TWIN
Стоимость на 1 человека:
Подходит, если Вы едете в тур один/одна и хотите жить в одноместном номере с большой кроватью. (SINGL)
91 000 руб.
SINGL
Предварительное бронирование места (TWIN/DBL)
Как мы можем связаться с Вами?
Предварительное бронирование места (SINGL)
Как мы можем связаться с Вами?
Что входит в стоимость
  • транспорт: трансфер из/в аэропорт и всё передвижение по маршруту и винодельням
  • проживание в бутик-отеле в Балаклаве (Севастополь) 3 ночи в номерах с завтраками
  • подарки от партнёров
  • дегустации на винодельнях
  • завтраки и обеды по программе
  • все активности, указанные в программе
  • онлайн-курс о вине с иностранными виноделами и шеф поварами
  • фотоотчёт, сопровождение сомелье, винный шоппинг
Что не входит в стоимость
  • авиаперелет
  • ужины
Отзывы наших путешественников
Все отзывы оставлены настоящими путешественниками.
Винный тур в Португалию
Анна
Винный тур в ЮАР
Алина
Винный тур в Бордо
Дарья
Винный тур в Бордо
Дмитрий
Винный тур в ЮАР
Ирина
Винный тур в Пьемонт
Матвей
Винный тур в ЮАР
Дмитрий и Виктория
Винный тур в Бордо
Дмитрий

★★★★★

Надежда
Поездка в ЮАР была моей третьей с гедонистами. И в очередной раз — прекрасные впечатления. Программа тура — насыщенная, разнообразная. Организация — четкая. Отношение со стороны сопровождающих внимательное. Прекрасная группа единомышленников, желающих получить удовольствие от жизни во всех ее прлявлениях будь то вино, еда, природа, новые неизведаннве места. Я уверена, что это не последняя моя поездка с этой компанией.

★★★★★

Яна
Если вы боитесь ехать в Южную Африку в одиночку, то смело выбирайте этих ребят, для того чтобы узнать эту чудесную страну. Я в полном восторге и от организаторов, которые с удовольствием делятся всей информацией и удовлетворяют любые запросы и Кейптауном! Программа составлена очень гибко, если погодные условия чему-то мешают, все оперативно перемиксовывается, чтобы мы ничего не упустили и всем было комфортно. Только в один день было так, что два супер вкусных ресторана были друг за другом, и мы не смогли за ужином съесть всю эту вкуснятину, но насладились вечером в гостях у шефа сполна! Я осталась очень довольна тем, что за меня уже все придумали и продумали, а ты просто утром садишься в машину к чудесному шофёру и получаешь удовольствие от каждой минуты каждого дня ️ Ещё раз спасибо за супер отдых!!!

★★★★★

Ольга Городецкая
Здравствуйте. Я очень требовательный и привередливый человек. Поэтому летаю только из Хельсинки и 15 лет путешествую самостоятельно. Но в ЮАР самостоятельно побоялась и обратилась в Гедонизм, причём вином особенно не интересовалась. Было реально круто! Выполняли все наши желания и прихоти, никаких замечаний. Стоимость программы полностью соответствует содержанию. Очень интересная экскурсия по Кейптауну с Настей, поездки и дегустации. Всем большое спасибо. P.s. Я не человек интернета, отзывы не пишу никогда, но после путешествия в Кейптаун написала.

★★★★★

Надежда Иванова
Вкусное и красивое путешествие состоялось у нас в октябре-ноябре 2019 года. Команда абсолютно влюблённых в Южную Африку открыла для нас её лучшую сторону. У нас было все: сводящие с ума панорамные виды, лучшие рестораны и винодельни, знакомство с дикими животными, ночные посиделки, дружеские застолья и многое другое. Мы пережили и дикий холод, и изнуряющую жару, и потерю чего-то материального и обретение гораздо большего и духовного.
Я буду по вам очень скучать Благодарю вас за удивительное и прекрасное путешествие, и за эти эмоции и воспоминания, которые я получила!

★★★★★

Елена и Игорь
Хотим выразить огромную благодарность компании Hedonism путешествия
за профессионально организованный наш отпуск.

Скажу честно, мы боялись и переживали за групповой тур, да еще и винный.
А вдруг нам не понравится группа, а вдруг нам будет скучно,
а вдруг мы не получим тех знаний и опыта который мы хотим получить,
Откровенно говоря, мы уже искушенные пользователи и ресторанами с двумя звездами Мишлен нас не удивишь.
И в гастрономический тур с другой аналогичной компанией, специализирующейся на гастрономических турах мы уже ездили, так что ожидания были высокими.
С самой первой встречи мы наконец расслабились, потому что нам не нужно было думать ни о чем. Очень много профессиональной информации, качественного юмора, внимания к деталям. Даже когда мы оставили свой зонт в отеле, организаторы спланировали доставку к нашему рейсу.
Отель — 5/5;
Сопровождние и сервис 5/5;
автомобиль и трансфер 4/5;
подборка вин 5/5;
поборка ресторанов 5/5 
Татьяна, тур в ЮАР, ноябрь 2021
Дорогие Наташа и Яна! Спасибо вам большое за прекрасное, яркое, вкусное и супер интересное время в ЮАР! И спасибо всем за классную компанию! До встречи где-нибудь!
Елена, тур в ЮАР, ноябрь 2021
И мы присоединяемся) И благодарим за насыщенное и интересное времяпрепровождение, за общение и возможность прикоснуться к этому удивительному миру ЮАР через философию вина!
Партнеры
этого тура
Винная посуда и аксессуары
Винодельческий проект
Винный бар
в Москве
Частые вопросы
по этому туру
Вопрос:
Какие условия бронирования?
Ответ:
Необходимо внести предоплату 50%, чтобы мы закрепили за Вами место в туре. Вторая часть оплаты производится за 2 недели до тура.
Вопрос:
Что будет, если я не смогу поехать в тур?
Ответ:
Мы вернём Вам предоплату, либо перенесём аванс на другой тур.
Вопрос:
Какой перелёт необходимо выбрать?
Ответ:
Вы можете прилететь раньше группы или остаться после тура. Но обычно мы рекомендуем прилететь в день тура до 12-00 местного времени, а вылет смотреть после 20-00. Не переживайте, мы поможем выбрать удобный перелёт.
Вопрос:
Будет ли Договор?
Ответ:
Да, конечно. Мы заключаем Договор с каждым путешественником, шаблон вы можете запросить у менеджера перед оформлением путешествия.
Made on
Tilda